Tequila Sunrise kokteili ir viegli pagatavot, un tas ir iebūvēts tieši glāzē - viss, kas jums nepieciešams, ir tekila, apelsīnu sula un grenadīns.
kā uzrakstīt kopsavilkuma piemēruMūsu populārākais
Mācieties no labākajiem
Izmantojot vairāk nekā 100 klases, jūs varat iegūt jaunas prasmes un izmantot savu potenciālu. Gordons RamzijsĒdienu gatavošana Annija LeibovicaFotogrāfija Ārons SorkinsScenārija rakstīšana Anna VintūraRadošums un vadība deadmau5Elektroniskās mūzikas producēšana Bobijs BraunsMeikaps Hanss ZimmersFilmu vērtēšana Nils GaimansStāstīšanas māksla Daniels NegreanuPokers Ārons FranklinsTeksasas stila grili Miglains KoplendsTehniskais balets Tomass KellersGatavošanas paņēmieni I: dārzeņi, makaroni un olasSācPāriet uz sadaļu
- Kāda ir Tekilas saullēkta vēsture?
- Kā padarīt labāko Tekilas saullēktu
- Klasiskā Tekilas saullēkta recepte
- Uzziniet vairāk par Lynnette Marrero un Ryan Chetiyawardana MasterClass
Kāda ir Tekilas saullēkta vēsture?
Sākotnējo Tequila Sunrise, tekilas, crème de cassis, laima sulas un soda ūdens kombināciju, izgudroja bārmenis Džēns Sulits Fīniksā, Arizonas Biltmore viesnīcā. Labāk pazīstamo Tekilas saullēkta versiju - tekilu, apelsīnu sulu un grenadīnu - pirmoreiz 1970. gados izstrādāja bārā Trident Sausalito, Kalifornijā, un to veica bārmeņi Bobijs Lozofs un Bilijs Raiss.
Kad Rolling Stones uzsāka savu 1972. gada Amerikas turneju ar ballīti Tridentā, Miks Džegers un viņa grupas biedri kļuva par milzīgiem Tekilas saullēkta faniem. Kad grupa apceļoja Ameriku, Miks Džegers popularizēja kokteili, bieži to pasūtot bāros. Kokteilis tika vēl vairāk iemūžināts laikmeta kolektīvajā psihē, izmantojot The Eagles 1973. gada dziesmu Tequila Sunrise. Tādējādi Tekila Sunrise apelsīnu sulas versija kļuva par klasisku kokteili.
Kā padarīt labāko Tekilas saullēktu
Tequila Sunrise ir vienkāršs kokteilis, kurā ir tikai trīs pamatsastāvdaļas, tāpēc jūsu sastāvdaļu kvalitāte ļoti ietekmē dzēriena garšu:
kurš no šiem ir koplietošanas traģēdijas piemērs
- apelsīnu sula : Lai iegūtu paaugstinātu dzeršanas pieredzi, mēģiniet izmantot svaigi spiestu apelsīnu sulu.
- Tekila : Izmantojiet gaišu vai baltu (blanco) tekilu, lai saglabātu dzēriena spilgtās krāsas un ļautu spīdēt apelsīnu sulas un grenadīna garšām. Nav nepieciešams izmantot dārgāku añejo vai reposado tekilu, kas nedaudz mainītu kokteiļa krāsu.
- Grenadīnas : Komerciālajai granātai ir spilgti sarkana krāsa, kas padara burvīgu Tequila Sunrise, bet nekas nepārspēj mājās gatavotu garšu. Jūs varat pats pagatavot grenadīna sīrupu samazinot granātābolu sulu ar cukuru, līdz tā sasniedz sīrupu konsistenci. Lai pagatavotu tekilas saulrietu, nomainiet grenadīnu ar upeņu brendiju.
Klasiskā Tekilas saullēkta recepte
Padara
1 kokteilisSagatavošanās laiks
5 minKopējais laiks
5 minSastāvdaļas
- 1,5 unces tekila
- 3 unces svaigi spiestas apelsīnu sulas
- ½ unces grenadīna
- Apelsīna šķēle, dekorēšanai
- Maraschino ķirsis, lai rotātu
- Tekilu un apelsīnu sulu ielej tieši augstā glāzē (piemēram, Kolinsa vai highball glāzē), kas piepildīta ar ledus gabaliņiem, un samaisiet, lai apvienotos.
- Nolieciet glāzi un lēnām ielejiet grenadīnu dzērienā, pa glāzes iekšpusi. Ļaujiet grenadīna izlietnei glāzes apakšā, lai iegūtu saullēkta efektu.
- Rotā ar apelsīnu un ķiršu.
Uzziniet vairāk par mixology no godalgotajiem bārmeņiem. Uzlabojiet savas aukslējas, izpētiet stipro alkoholisko dzērienu pasauli un sakratiet perfektu kokteili savai nākamajai pulcēšanās reizei ar MasterClass Annual Membership.