Skaļuma pārveidojumus var būt grūti atcerēties. Cepot vai gatavojot, turiet šo parocīgo apkrāptu lapu tuvumā.
Mūsu populārākais
Mācieties no labākajiem
Izmantojot vairāk nekā 100 klases, jūs varat iegūt jaunas prasmes un izmantot savu potenciālu. Gordons RamzijsĒdienu gatavošana Annija LeibovicaFotogrāfija Ārons SorkinsScenārija rakstīšana Anna VintūraRadošums un vadība deadmau5Elektroniskās mūzikas producēšana Bobijs BraunsMeikaps Hanss ZimmersFilmu vērtēšana Nils GaimansStāstīšanas māksla Daniels NegreanuPokers Ārons FranklinsTeksasas stila grili Miglains KoplendsTehniskais balets Tomass KellersGatavošanas paņēmieni I: dārzeņi, makaroni un olasSācPāriet uz sadaļu
- Kāda ir atšķirība starp metrisko sistēmu un impērijas sistēmu?
- Tilpuma konvertēšana ASV uncēm uz kausiem
- ASV kausu apjoma reklāmguvumi pintēs
- Cik ASV kausu galonā?
- Cik kausi vienā kvartālā?
- Cik kausi puslitrā?
- Cik kausi puslitrā?
- Mērījumu reklāmguvumu tabula:
Gordona pirmajā MasterClass klasē par svarīgākajām metodēm, sastāvdaļām un receptēm pavērsiet gatavošanu nākamajā līmenī.
Uzzināt vairāk
Kāda ir atšķirība starp metrisko sistēmu un impērijas sistēmu?
Pirms 1965. gadā Lielbritānija oficiāli pārgāja uz metrisko sistēmu, viņiem bija tā sauktā Lielbritānijas Imperiālā sistēma. Uz tā balstās ASV svaru un mēru sistēma. Vienību konvertēšana starp abiem ir ļoti grūti, galvenokārt tāpēc, ka šķidruma unces ir tilpuma, nevis svara mērs.
- Vai nu atkarībā no tā, kur atrodaties 20 vai 16 šķidruma unces vienāds ar vienu pinti.
- Piemēram, piens ir apmēram 2-3% blīvāks nekā ūdens, kas sver apmēram 1 mārciņa uz 16 fl. oz. , tāpēc mazliet virs mārciņas.
- Pat kanādieši saprata gudrību: ASV kopā ar Libēriju un Mjanmu ir vienīgās, kas paliek pieķērušās tādām lietām kā impērijas kausi - kas vienkārši kautrējas no pilnas metriskās kausa.
Gatavojot ēdienu, pārveidošana no pintēm var būt sarežģīta, jo veikalos parasti svaigus produktus pārdod pēc svara, nevis pēc tilpuma.
kā aktieri vislabāk atklāj sevi kamerai tuvplāna laikā?
Tilpuma konvertēšana ASV uncēm uz kausiem
8 šķidruma unces = 1 glāze
ASV kausu apjoma reklāmguvumi pintēs
2 tases = 1 pinte
Cik ASV kausu galonā?
Galonu | Krūzītes |
---|---|
1 ASV šķidruma galons | 16 ASV kausi |
1 ASV sausais galons | 18,6 ASV kausi |
1 impērijas galons | 18.18 metriskās kausi |
1 galons ūdens | 16 tases |
1 galons piena | 16 tases |
1 galons kafijas | 20 tases kafijas pupiņu |
½ galonu ūdens | 8 tases |
½ galonu piena | 8 tases |
½ galonu kafijas | 8 tases |
Cik kausi vienā kvartālā?
1 kvarts = 4 tases
Cik kausi puslitrā?
Ja atceramies, 8 unces = 1 glāze, 2 tases = 1 pinte (vai 16 unces = 1 pinte).
kas ir mans astroloģiskais lielais trijnieks
Parasti ir 2 tases 1 pintē, tomēr atkarībā no sastāvdaļas tas var mainīties. Piemēram, 1 pinte melleņu = 2 tases = 12 unces (sausas), turpretī 1 pinte skāba krējuma vai 1 pinte saldējuma = 2 tases.
Pieņemsim, ka recepte prasa glāzes sagrieztu zemeņu, bet pārtikas preču veikals pārdod veselas zemenes plastmasas gliemežvākos, mērot pēc svara. Lūk, ko atcerēties:
1 pinte = ¾ mārciņa (12 oz.) = 12 lielas, 24 vidējas vai 36 mazas zemenes = 1 ½ līdz 2 tases sagrieztas zemenes
1 lb veselas zemenes = 2 ¾ glāzes sagrieztas zemenes
Cik kausi puslitrā?
½ pinte = 1 glāze
Mērījumu reklāmguvumu tabula:
1 ASV galons = 4 kvarti = 8 pintes = 128 unces = 16 ASV kausi
1 kvarts = 2 pintes = 32 unces = 4 ASV kausi
1 pinte = 16 unces = 2 ASV kausi
Trīs ceturtdaļas tases = 12 ēdamkarotes
Puse tases = 8 ēdamkarotes 4 unces
Trešdaļa tases = 5 ēdamkarotes un 1 tējkarote
Ceturtā tases = 4 ēdamkarotes 2 unces
Astotais kauss = 2 ēdamkarotes
1 ēdamkarote =, 90 kubikcollas
1 kvarts = 2 pintes
1 pinte = 2 tases, 32 unces
1 unce = 2 ēdamkarotes
1 ēdamkarote = 3 tējkarotes
Mērķa konvertēšana ir nepieciešama gan mājas pavāriem, gan profesionālajiem pavāriem. Izpratne par to, kā pārveidot kausi par galoniem, kvartiem un pintēm, ļauj brīvi eksperimentēt un izteikt kulinārijā. Kaut arī daži pavāri gatavo ēdienus, izmantojot standarta ASV mērījumus, citi, piemēram, šefpavārs Tomass Kellers, dod priekšroku precīzākam gramu standartam. Šefpavāra Kellera vietnē MasterClass uzziniet, kā pareizi izmērīt, nosvērt un strādāt ar sastāvdaļām, lai sasniegtu perfekti pārklātus rezultātus.
Vai vēlaties kļūt par labāku mājas pavāru? Iegūstiet MasterClass ikgadējo dalību un skatieties ekskluzīvus videoklipus, kurus māca kulinārijas meistari, tostarp Gordons Ramsay, Massimo Bottura, Alice Waters, šefpavārs Tomass Kellers un citi.
ko rakstveidā nozīmē konteksts
Meistarklase
Ieteikts jums
Tiešsaistes nodarbības, kuras pasniedz pasaules lielākie prāti. Paplašiniet savas zināšanas šajās kategorijās.
Gordons RamzijsMāca gatavot I
Uzziniet vairāk Volfganga RipaMāca gatavot
Uzziniet vairāk Alise VotersaMāca ēdienu gatavošanas mākslu
Uzziniet vairāk Tomass KellersMāca gatavošanas paņēmienus I: dārzeņi, makaroni un olas
Uzzināt vairāk