B-52 tiek pasniegts glāzē, tāpēc var šķist dīvaini saukt dzērienu par kokteili, bet B-52 receptē ir trīs specifiskas sastāvdaļas un rūpīgi līdzsvarots garšas profils, kas padara to tikpat pelnītu kokteiļa nosaukumu kā jebkurš cits jaukts dzēriens.
kā izveidot fantāziju pasauli
Mūsu populārākaisMācieties no labākajiem
Izmantojot vairāk nekā 100 klases, jūs varat iegūt jaunas prasmes un izmantot savu potenciālu. Gordons RamzijsĒdienu gatavošana Annija LeibovicaFotogrāfija Ārons SorkinsScenārija rakstīšana Anna VintūraRadošums un vadība deadmau5Elektroniskās mūzikas producēšana Bobijs BraunsMeikaps Hanss ZimmersFilmu vērtēšana Nils GaimansStāstīšanas māksla Daniels NegreanuPokers Ārons FranklinsTeksasas stila grili Miglains KoplendsTehniskais balets Tomass KellersGatavošanas paņēmieni I: dārzeņi, makaroni un olasSācPāriet uz sadaļu
- Kas ir B-52 kokteilis?
- Kāda ir B-52 kokteiļa vēsture?
- 7 B-52 variācijas
- B-52 kokteiļu recepte
- Uzziniet vairāk par Lynnette Marrero un Ryan Chetiyawardana MasterClass
Kas ir B-52 kokteilis?
B-52 ir kokteilis, kas uzbūvēts un pasniegts glāzē, kas tiek pagatavots ar vienādām daļām kafijas liķiera, īru krējuma liķiera un apelsīnu aromāta liķiera. Šāviens izmanto katra liķiera īpatnējo blīvumu, un to parasti pasniedz slāņaini vai uzmanīgi izlej tā, lai katrs liķieris stiklā izveidotu atšķirīgu slāni. B-52 ir bagāts, salds un vizuāli pievilcīgs, padarot to par vienu no pazīstamākajām šāvienu receptēm.
Kāda ir B-52 kokteiļa vēsture?
Visticamāk, B-52 dzēriena receptes izcelsme ir pie Pītera Fiča, Alberta Banff Springs viesnīcas bārmena. Fičam patika nosaukt savus darbus pēc iecienītākajām grupām, kas nozīmē, ka kokteilis B-52 tika nosaukts populārās grupas B-52, nevis B-52 Stratofortress bumbvedēja vārdā.
7 B-52 variācijas
B-52 ir slāņveida šāviens, kas slavens ar plašu variāciju skaitu. Šeit ir daži no visbiežāk sastopamajiem:
- Liesmojošs B-52 : Pirms pasniegšanas aizdedzināt; lai viegli apgaismotu, bieži to papildina ar plānu pārmērīgi izturīga ruma slāni
- B-51 : Aizstāj apelsīnu liķieri Frangelico lazdu riekstu liķieri
- B-52 tuksnesī : Aizstāj tekilu īru krēmam
- B-53 : Aizstāj īru krēmu sambuca
- B-54 : Apelsīnu liķieri aizstāj ar amareto mandeļu liķieri
- B-55 : Aizstāj apelsīnu liķieri ar absintu
- B-57 : Aizstāj piparmētru šnabi ar īru krēmu
B-52 kokteiļu recepte
Padara
1 kokteilisSagatavošanās laiks
4 minKopējais laiks
4 minSastāvdaļas
- ½ unces kafijas liķieris
- ½ unces īru krēma, vēlams Bailey's
- ½ unces apelsīnu liķieris, vēlams Grand Marnier
- Ielejiet kafijas liķieri glāzē.
- Uzmanīgi ielejiet īru krēmu glāzē virs karotes aizmugures (vēlams, lai batoniņa būtu karote); īru krēmam vajadzētu peldēt pie kafijas liķiera.
- Ar to pašu slāņošanas metodi uzmanīgi ielej apelsīnu liķieri. Pasniedz.
Uzziniet vairāk par mixology no godalgotajiem bārmeņiem. Uzlabojiet savas aukslējas, izpētiet stipro alkoholisko dzērienu pasauli un sakratiet perfektu kokteili savai nākamajai pulcēšanās reizei ar MasterClass Annual Membership.
