Naži ir nepieciešami visu veidu virtuves aktivitātēs, sākot no zivju filejas līdz sīpolu kubiņos vai garšaugu sasmalcināšanai. Šefpavārs Gordons Ramzijs zemāk iesaka galveno nažu komplektu.
dažāda veida konflikti stāstā
Mūsu populārākaisMācieties no labākajiem
Izmantojot vairāk nekā 100 klases, jūs varat iegūt jaunas prasmes un izmantot savu potenciālu. Gordons RamzijsĒdienu gatavošana Annija LeibovicaFotogrāfija Ārons SorkinsScenārija rakstīšana Anna VintūraRadošums un vadība deadmau5Elektroniskās mūzikas producēšana Bobijs BraunsMeikaps Hanss ZimmersFilmu vērtēšana Nils GaimansStāstīšanas māksla Daniels NegreanuPokers Ārons FranklinsTeksasas stila grili Miglains KoplendsTehniskais balets Tomass KellersGatavošanas paņēmieni I: dārzeņi, makaroni un olasSāc Notiek video atskaņotāja ielāde. Atskaņot video Spēlēt Izslēgt skaņu Pašreizējais laiks0:00 / Ilgums0:00 Ielādēts:0% Straumes tipsTIEŠRAIDEMeklējiet dzīvot, šobrīd spēlējot dzīvajā Atlikušais laiks0:00 Atskaņošanas ātrums
- 2x
- 1,5x
- 1x, atlasīts
- 0,5x
- Nodaļas
- apraksti izslēgti, atlasīts
- parakstu iestatījumi, tiek atvērts parakstu iestatījumu dialoglodziņš
- paraksti izslēgti, atlasīts
- Angļu Paraksti
Šis ir modālais logs.
Dialoga loga sākums. Escape atcels un aizvērs logu.
TextColorWhiteBlackRedGreenBlueYellowMagentaCyanDaļēji caurspīdīgsBackgroundColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentWindowColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyTransparentPuscaurspīdīgsOpaqueFonta izmērs: 50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Teksta malas stilsatjaunot visus iestatījumus uz noklusējuma vērtībāmGatavsAizvērt modālo dialoguDialoga loga beigas.
Metode: Virtuves izkārtojumsGordons Ramzijs
Māca gatavot I
kas ir esejas izklāstsIzpētiet klasi
Gordona Ramzija būtiskie virtuves naži
- Atkaulošanas nazis (Jūs redzēsiet, ka Gordons savā MasterClass klasē izmanto Henckles zīmola nažus, taču droši izpētiet zīmolus un iegādājieties to, kas jums vislabāk šķiet. Atcerieties, ka Gordons saka, ka maza augstas kvalitātes asu nažu kolekcija ir labāka nekā atvilktnes, kas ir pilnas ar blāvām, otrās pakāpes.)
- Elastīgs kapāšanas nazis
- Mikroplāns zestingam
- Pārdošanas nazis
- Maizes nazis ar zobainu malu
- Asināšanas tērauds
Lai iegūtu vairāk informācijas par to, kā Gordons izmanto savus nažus, ieskaties viņa ceļvedī par naža prasmju apgūšanu .
