Salvia ir populārs kulinārijas salvija, kuras dzimtene ir Tuvie Austrumi un Vidusjūras reģioni. Tomēr ne visi salvijas garšaugi ir ēdami - daži veidi ir tikai dekoratīvie papildinājumi jūsu zāļu dārzam. Neatkarīgi no tā, kuru veidu jūs nolemjat audzēt, salvija ir vienkāršs augs, ko jebkurš dārznieks var pievienot savam dārzam.
Pāriet uz sadaļu
- Kas ir Salvia?
- 6 Salvijas veidi
- Kad audzēt Salviju
- Kā iestādīt Salviju
- Kā augt un rūpēties par Salviju
- Uzzināt vairāk
- Uzziniet vairāk par Rona Finlija MasterClass
Rons Finlijs māca dārzkopību Rons Finlijs māca dārzkopību
Sabiedrības aktīvists un pašmācīts dārznieks Rons Finlijs parāda, kā dārzot jebkurā telpā, kopt augus un audzēt pats savu pārtiku.
Uzzināt vairāk
Kas ir Salvia?
Salvia officinalis , kas pazīstams arī kā parastais salvija, dārza salvija vai virtuves salvija, ir Lamiaceae piparmētru ģimene. Salvia ir augs, ko izmanto alternatīvajā medicīnā un kulinārijā officinalis tā nosaukuma daļa attiecas uz jebkuru augu, ko izmanto medicīniskiem nolūkiem). Salvijas ziedi ir dažādu krāsu, izmēru un dažādu lapu veidu un rakstu šķirņu klāstā.
6 Salvijas veidi
Salvija var augt kā viengadīgs vai daudzgadīgs zieds. Zemāk ir saraksts ar dažādiem pieejamo salvijas augu veidiem:
- Scarlet salvija . Scarlet salvija ( Salvia splendens ) ir ikgadēja salvija ar dziļu sarkanu nokrāsu. Scarlet salvijas ziedi var ilgt no pavasara beigām līdz pirmajam rudens salam, un augšanas sezonā var izturēt arī daļēju nokrāsu.
- Mealycup salvija . Šī zilā salvija ( Salvija farinacea ), kas pazīstams arī kā Victoria Blue salvia, ir viengadīgs salvija ar dziļi zilu krāsu. Tas ir maz uzturams un lielākoties izturīgs pret dzīvniekiem, kas nozīmē, ka jūs varat baudīt ilgāku ziedēšanu ar nelielu papildu darbu.
- Maija nakts gudrais . Maija nakts ( Salvia nemorosa vai Salvia sylvestris , atkarībā no cilts vietas) ir vēl viens daudzgadīgs gudrais, kas iegūst indigo-zilu nokrāsu. Lai nakts laikā jūsu dārzs būtu kārtīgs un veicinātu jaunu izaugsmi, visas nakts salvija ir jāapgriež vai jāpiestiprina ar galvu.
- Karadonna . Karadonna ( Salvia nemorosa ) ir daudzgadīgs augs ar ziliem un purpursarkaniem ziediem. Šis divkrāsainais salvija ir izturīgs pret karstumu un var izturēt daudzas pilnas saules stundas. Karadonnām ir dziļi violeti melni kāti, kas tās izceļ jebkurā dārzā.
- Rudens gudrais . Rudens salvija ( Salvia greggii ) ir kupls daudzgadīgs augs ar parasti purpursarkaniem, dzelteniem vai rozā ziediem. Šis augs lieliski piesaista kolibri, kas kalpo kā efektīvi apputeksnētāji jūsu dārzā.
- Meksikas krūmu salvija . Meksikas krūmu salvija ( Salvia leucantha ) var izaugt līdz četrām pēdām un parasti iztur sausumu. Šis dekoratīvais augs var izdīgt purpursarkanas vai baltas ziedu tapas no vasaras beigām līdz pirmajam salam.
Kad audzēt Salviju
Kad sala briesmas ir pagājušas, ap pavasara sākumu līdz vidu jūs varat sēt salvijas sēklas tieši savā dārza augsnē ( atkarībā no jūsu izturības zonas ).
Kā iestādīt Salviju
Salviju ir salīdzinoši viegli iestādīt. Ja apstākļi ir piemēroti, jūs varat sēt salviju tieši ārpus jūsu dārza augsnes. Lai iestādītu salviju savā dārzā, pārbaudiet šādas darbības:
- Izvēlieties vietni . Salvijas augi dod priekšroku pilnīgai saulei. Izvēlieties vietu savā dārzā, kur dienā vismaz sešas stundas saules gaismas.
- Sagatavojiet augsni . Salvijas augiem nepieciešama labi nosusinoša augsne ar nedaudz skābu pH līmeni no 5,5 līdz 6,5. Mulčas slāņa pievienošana šai vietai var palīdzēt aizsargāt auga saknes un saglabāt mitrumu.
- Atbrīvojiet augsni . Atbrīvojiet augsni apmēram pēdas dziļumā, lai salvijas sakņu sistēmai būtu pietiekami daudz vietas augšanai.
- Sēj . Vienmērīgi izklāj sēklas noteiktā stādīšanas laukuma virskārtā. Viegli pārklājiet sēklas ar augsni.
- Pārstādīt . Ja jūs transplantējat salvijas augus no konteineriem savā dārzā, izrokiet atveri, kas divreiz pārsniedz trauka diametru. Stādīšanas bedrē uzmanīgi ievietojiet sakņu bumbu tā, lai tikai tās augšdaļa būtu vienā līmenī ar virsmas augsni. Novietojiet katru no šiem augiem viena līdz trīs pēdu attālumā viens no otra, atkarībā no šķirnes, kuru jūs audzējat.
- Ūdens . Ūdens, līdz augsne ir vienmērīgi mitra.
Meistarklase
Ieteikts jums
Tiešsaistes nodarbības, kuras pasniedz pasaules lielākie prāti. Paplašiniet savas zināšanas šajās kategorijās.
Rons FinlijsMāca dārzkopību
Uzziniet vairāk Gordons Ramzijs
Māca gatavot I
Uzziniet vairāk Dr Jane GoodallMāca saglabāšanu
Uzziniet vairāk Volfganga RipaMāca gatavot
Uzzināt vairākKā augt un rūpēties par Salviju
Domājiet kā profesionālis
Sabiedrības aktīvists un pašmācīts dārznieks Rons Finlijs parāda, kā dārzot jebkurā telpā, kopt augus un audzēt pats savu pārtiku.
Skatīt klasiKaut arī īpašiem salviju veidiem var būt atšķirīgi augšanas apstākļi, to kopšana lielākoties ir līdzīga. Dažus dārzkopības padomus par to, kā rūpēties par savu salviju, skatiet zemāk esošajā sarakstā:
- Mulča . Pievienojiet divas līdz trīs collas mulčas, lai apslāpētu nezāles un saglabātu mitrumu siltākos mēnešos. Mulčēšana pasargās augus no sala aukstākā temperatūrā.
- Deadhead . Dažiem salvijas ziedu veidiem var būt labvēlīga ietekme uz atlaidēm, bet sezonas beigās atstājiet pēdējos ziedus, lai veicinātu atkārtotu sēšanu un nodrošinātu putniem barību.
- Apcirpt . Kad jūsu salvijas augi noveco, to kāti kļūs kokaini. Šos kātiņus var apgriezt prom. Pēc pirmā sala jūs varat arī sagriezt savus salvijas kātiņus no vienas līdz divām collām, lai veicinātu jaunu izaugsmi.
- Sadaliet . Agrā pavasarī ik pēc pāris gadiem sadaliet savus salvijas augus grupās un pārstādiet tos. Salvijas sadalīšana var palīdzēt augu atjaunot, padarot to veselīgāku un ilgstošu.
- Komposts . Katru pavasari salvijas krūmiem pievienojiet trīs collu komposta slāni, lai uzturvielas būtu atsvaidzinātas un bagātīgas.
Uzzināt vairāk
Audzējiet pats savu pārtiku kopā ar Ronu Finliju, pašu aprakstīto “Gangsteru dārznieku”. Iegūstiet MasterClass ikgadējo dalību un uzziniet, kā kultivēt svaigus garšaugus un dārzeņus, uzturēt dzīvus mājas augus un izmantot kompostu, lai padarītu savu kopienu un pasauli labāku.