Zirga kakls ir vienkārši pagatavojams un pievilcīgs acīm, un tas ir klasisks kokteilis, kas pagatavots vai nu no brendija, vai ar burbonu, ingvera aliņu, rūgtām piedevām un garu citrona vērpju rotājumu, kas eleganti aptin glāzes iekšpusi.
Mūsu populārākaisMācieties no labākajiem
Izmantojot vairāk nekā 100 klases, jūs varat iegūt jaunas prasmes un izmantot savu potenciālu. Gordons RamzijsĒdienu gatavošana Annija LeibovicaFotogrāfija Ārons SorkinsScenārija rakstīšana Anna VintūraRadošums un vadība deadmau5Elektroniskās mūzikas producēšana Bobijs BraunsMeikaps Hanss ZimmersFilmu vērtēšana Nils GaimansStāstīšanas māksla Daniels NegreanuPokers Ārons FranklinsTeksasas stila grili Miglains KoplendsTehniskais balets Tomass KellersGatavošanas paņēmieni I: dārzeņi, makaroni un olasSācPāriet uz sadaļu
- Zirga kakla kokteiļa izcelsme
- Zirga kakla kokteiļu recepte
- Uzziniet vairāk par Lynnette Marrero un Ryan Chetiyawardana MasterClass
Zirga kakla kokteiļa izcelsme
Zirga kakls sākotnēji bija bezalkoholisks kokteilis, kas pagatavots no ingvera aliņa, rūgtām un garām, spirālveida citrona vērpjot kas darbojas stikla iekšpusē un karājas augšpusē. 1910. gados bārmeņi maisījumam pievienoja brendiju vai burbonu. Lai izvairītos no neskaidrībām starp dzēriena maigajām un cietajām versijām, bāra klienti pasūtīja alkoholisko dzērienu, pieprasot “Zirga kaklu ar sitienu”. Šodien zirga kakla kokteilis pēc noklusējuma satur alkoholu, tāpēc vairs nav nepieciešams to pasūtīt 'ar sitienu'.
Zirga kakla kokteiļu recepte
Padara
1 kokteilisSagatavošanās laiks
5 minKopējais laiks
5 minSastāvdaļas
- Citrona miza, dekorēšanai
- 2 unces brendija vai burbona
- 3 unces ingvera alus
- 2 domuzīmes Angostura rūgtās
- Izmantojiet kanāla nazi, lai nomizotu visu citronu, izveidojot garu spirālveida citrona vērpjot.
- Apgrieziet citrona miziņu ap pirkstu vai stieņa karoti, lai padarītu to cirtainu, pēc tam nometiet mizu glāzē vai glāzē. Pakariniet vienu mizas galu virs stikla augšdaļas, lai to nostiprinātu. Otram galam jānosēžas stikla apakšā.
- Piepildiet glāzi ar ledus gabaliņiem.
- Glāzē ielej brendiju vai burbonu, pēc tam to papildina ar ingvera aliņu.
- Pievieno 2 domuzīmes Angostura rūgtu un labi samaisa.
Uzziniet vairāk par mixology no godalgotajiem bārmeņiem. Uzlabojiet savas aukslējas, izpētiet stipro alkoholisko dzērienu pasauli un sakratiet perfektu kokteili savai nākamajai pulcēšanās reizei ar MasterClass gadskārtējo dalību.
