Galvenais Mājas Un Dzīvesveids Kale Companion stādīšanas rokasgrāmata: 7 augi, kas savieno pārī ar Kale

Kale Companion stādīšanas rokasgrāmata: 7 augi, kas savieno pārī ar Kale

Jūsu Horoskops Rītdienai

Pavadošie augi pasargā kāposti no kaitēkļiem un veicina tā augšanu.



Mūsu populārākais

Mācieties no labākajiem

Izmantojot vairāk nekā 100 klases, jūs varat iegūt jaunas prasmes un izmantot savu potenciālu. Gordons RamzijsĒdienu gatavošana Annija LeibovicaFotogrāfija Ārons SorkinsScenārija rakstīšana Anna VintūraRadošums un vadība deadmau5Elektroniskās mūzikas producēšana Bobijs BraunsMeikaps Hanss ZimmersFilmu vērtēšana Nils GaimansStāstīšanas māksla Daniels NegreanuPokers Ārons FranklinsTeksasas stila grili Miglains KoplendsTehniskais balets Tomass KellersGatavošanas paņēmieni I: dārzeņi, makaroni un olasSāc

Pāriet uz sadaļu


Gordons Ramzijs māca gatavot

Gordona pirmajā MasterClass klasē par svarīgākajām metodēm, sastāvdaļām un receptēm pavērsiet gatavošanu nākamajā līmenī.



kāds ir trešās personas viedoklis
Uzzināt vairāk

Kas ir pavadoņu stādīšana?

Papildu stādīšana ir laika pārbaudīta dārzkopības metode, kas bagātina un aizsargā neaizsargātās kultūras. Lauksaimnieki un dārznieki stāda īpašas kultūras blakus viens otram, lai atbaidītu kaitēkļus, piesaistītu labvēlīgus kukaiņus un stimulētu augšanu.

Kādi ir ieguvumi no papildu stādīšanas?

Pavadošie augi vai nu palīdzēs konkrētai kultūrai augt, vai arī augs labāk līdzās noteiktai kultūrai, un dārzā var veikt daudzus atbalsta darbus:

  1. Atbaidīt kukaiņu kaitēkļus . Kāpostu tārpi, gurķu vaboles, Meksikas pupu vaboles, burkānu mušas, kāpostu kodes - visu veidu kaitēkļi var mocīt dārzeņu dārzus. Daudzi pavadošie augi (piemēram, kliņģerīšu ziedi, kaķumētra un rue) atbaida konkrētus kaitēkļus, un tos vajadzētu stādīt pie dažām kultūrām, lai tie nebūtu kaitēkļu.
  2. Piesaistiet labvēlīgus kukaiņus . Putekšņi, piemēram, bites un mārītes, var nedaudz pamudināt apmeklēt dārzeņu dārzus un apputeksnēt labību. Dārznieki bieži stāda pievilcīgus augus, piemēram, purva ziedus, lai mudinātu apputeksnētājus apmeklēt.
  3. Uzlabojiet barības vielas augsnē . Kad kultūraugi aug, tie no augsnes uzņem vērtīgas barības vielas - sezonas beigās dārznieks atstāj daudz darba, lai atjaunotu augsnes barības vielas. Tomēr ir daudz pavadošo augu (piemēram, krūmu pupas un kātu pupas), kas barības vielas, piemēram, slāpekli, atkal pievieno augsnē, palīdzot citiem augiem būt veseliem.
  4. Veiciniet ātrāku augšanu un labāku garšu . Daudzi pavadošie augi (piemēram, majorāns, kumelītes un vasaras sāļie) izdala īpašas ķīmiskas vielas, kas veicina ātrāku augšanu vai labāku garšu apkārtējos augos.
  5. Nodrošiniet zemes pārklājumu . Augi, kas zemu izplatās pa zemi (piemēram, oregano), kalpo kā sega virs augsnes, pasargājot to no saules un saglabājot to vēsāku augiem, kuriem ir zemākas temperatūras priekšrocības.
  6. Nodrošiniet nepieciešamo nokrāsu . Augi, kas aug augsti un lapu veidā (piemēram, cukini un sparģeļi), var nodrošināt apsveicamu ēnu saulei jutīgiem augiem zem tiem.
  7. Kalpo kā marķieri . Audzējot lēni augošus augus, var būt grūti pateikt, kur būs rindas, kamēr jūs gaidāt sēklu dīgšanu. Dārznieki bieži izmanto ātri augošus augus (piemēram, redīsus), kas savās rindās mijas ar lēniem audzētājiem, lai noteiktu vietu, kur atradīsies lēni audzētāji.
Gordons Ramsijs māca gatavot ēdienu. Dr Džeina Gudala māca saglabāšanu. Volfganga Puka māca gatavot ēdienu Alise Votersa māca pavārmākslu mājās

7 pavadošie augi, kas aug kopā ar Kale

Kāposti ( Brassica oleracea ) ir lapu zaļš dārzenis un kāpostu dzimtas pārstāvis. Starp šķirnēm ir lacinato, sarkanais krievu un dinozauru kāposti. Izvairieties no lapu kāpostu stādīšanas ar citiem kāpostiem (piemēram, brokoļiem, kolrābjiem, ziedkāpostiem, briseles kāpostiem un Šveices mangoldiem), jo tie var kļūt par vienu un to pašu kaitēkļu un slimību upuri. Labvēlīgi pavadošie augi aug līdzās kāpostiem ietver:



  1. Cilantro : Cilantro ir viens no labākajiem kāpostaugu pavadošajiem augiem, jo ​​tas piesaista labvēlīgus kukaiņus, piemēram, lidiņus, kas upurē parastos kaitēkļus, piemēram, laputu.
  2. Dilles : Dilles ir ne tikai lieliska sastāvdaļa marinēšanai; tas ir labs pavadoņu augs kāpostiem un citiem dārzeņiem. Papildus tam, lai piesaistītu apputeksnētājus, kas veicina augu augšanu, dilles piesaista labvēlīgus kukaiņus, kas medī kaitēkļus. Stādot dilles netālu no kāpostiem, pasargās kāpostu stādus, kamēr tie nobriest.
  3. Alliums : Alliji, piemēram, maurloki, šalotes un puravi, attur no parastajiem kaitēkļiem, piemēram, blusu vaboles, kāpostu cilpas un laputu, kas medī lapu kāpostu lapas.
  4. Dārzeņi : Visu šķirņu pākšaugi bagātina augsni ap jūsu kāpostiem augsnes slāpekļa satura palielināšana . Stādīšanas pupu vai krūmu pupiņu stādīšana savā dārzā var palīdzēt jums izaugt veselīgiem, aromātiskiem kāpostiem.
  5. Catnip : Catnip ir noderīgs pavadošais augs, kas var palīdzēt dažādiem dārzeņiem un ziediem, atbaidot kaitēkļus un piesaistot labvēlīgus kukaiņu plēsējus. Apkārt savam dārzam iestādiet kaķumētra, lai pasargātu savu kāpostu no kaitēkļiem.
  6. Kliņģerītes : Ziedi, piemēram, kliņģerītes un saldais alyssum, pievilina lidotājus, kas barojas ar laputīm, un neļauj tiem sabojāt jūsu kāpostu augus.
  7. Griķi : Griķi kalpo kā augsnes segums, aizzīmogojot mitrumu augsnē un apslāpējot nezāles, lai jūsu kāposti varētu augt ideālos apstākļos. Griķi piesaista arī labvēlīgus kukaiņus un palielina slāpekļa saturu augsnē.

Meistarklase

Ieteikts jums

Tiešsaistes nodarbības, kuras pasniedz pasaules lielākie prāti. Paplašiniet savas zināšanas šajās kategorijās.

Gordons Ramzijs

Māca gatavot I

Uzziniet vairāk Dr Jane Goodall

Māca saglabāšanu



Uzziniet vairāk Volfganga Ripa

Māca gatavot

cik krūzīšu ir puslitrā melleņu
Uzziniet vairāk Alise Votersa

Māca ēdienu gatavošanas mākslu

Uzzināt vairāk

Uzzināt vairāk

Izaudzējiet savu ēdienu kopā ar Ronu Finliju, pašu aprakstīto “Gangsteru dārznieku”. Iegūstiet MasterClass ikgadējo dalību un uzziniet, kā kultivēt svaigus garšaugus un dārzeņus, uzturēt dzīvus mājas augus un izmantot kompostu, lai padarītu savu kopienu un pasauli labāku.


Kaloriju Kalkulators