Vieux Carré kokteilis ir Ņūorleānas klasika. Šī dzēriena recepte parādījās 1930. gadu izdevumā Slaveni Ņūorleānas dzērieni un Kā sajaukt ’Em , kuru uzrakstījis Stenlijs Klisbijs Artūrs, kuras pamatā bija viesnīcas Monteleone galvenā bārmeņa (tajā laikā) Valtera Bergerona recepte. Nosaukums vieux carré attiecas uz franču valodas apzīmējumu Francijas kvartāls, vecais laukums.
Pāriet uz sadaļu
- Vecā laukuma recepte
- Uzziniet vairāk par Lynnette Marrero un Ryan Chetiyawardana MasterClass
Vecā laukuma recepte
e-pasta recepte0 vērtējumi| Novērtē tagad
Padara
1 kokteilisSagatavošanās laiks
3 minKopējais laiks
3 minSastāvdaļas
- ¾ unci rudzu viskija
- ¾ unces saldā vermuta
- ¾ unces konjaks
- ½ unces benediktīniešu liķieris
- 1–2 domuzīmes Angostura Bitters
- 1–2 domuzīmes Peychaud's Bitters
- Rotā ar ķiršu
- Savāc visas savas sastāvdaļas.
- Uzpildiet glāzi ar ledu un ielejiet visas sastāvdaļas.
- Samaisa kopā.
- Piepildiet klinšu glāzi ar ledu un izkāsiet sastāvdaļas iežu stiklā, lai to piepildītu.
- Augšā ar ķiršu un pasniedziet.
Uzziniet vairāk par mixology no godalgotajiem bārmeņiem. Uzlabojiet savas aukslējas, izpētiet stipro alkoholisko dzērienu pasauli un sakratiet perfektu kokteili savai nākamajai pulcēšanās reizei ar MasterClass Annual Membership.
