Margarita, neskatoties uz to ubikita kā gaidīšanas režīmā Cinco de Mayo ir saknes kā klasisks kokteilis: Margrietiņas zieds tulko kā margrietiņa - vintage nosaukums skābam, kas kā saldinātāju izmanto liķieri.
Mūsu populārākaisMācieties no labākajiem
Izmantojot vairāk nekā 100 klases, jūs varat iegūt jaunas prasmes un izmantot savu potenciālu. Gordons RamzijsĒdienu gatavošana Annija LeibovicaFotogrāfija Ārons SorkinsScenārija rakstīšana Anna VintūraRadošums un vadība deadmau5Elektroniskās mūzikas producēšana Bobijs BraunsMeikaps Hanss ZimmersFilmu vērtēšana Nils GaimansStāstīšanas māksla Daniels NegreanuPokers Ārons FranklinsTeksasas stila grili Miglains KoplendsTehniskais balets Tomass KellersGatavošanas paņēmieni I: dārzeņi, makaroni un olasSācPāriet uz sadaļu
- 4 būtiskās Margaritas sastāvdaļas
- Klasiskā Margaritas kokteiļu recepte
- Uzziniet vairāk par Lynnette Marrero un Ryan Chetiyawardana MasterClass
4 būtiskās Margaritas sastāvdaļas
Margaritas ir ārkārtīgi piedodošas attiecībā uz pielāgošanos; agaves stipro zālaugu, zālaugu notis īpaši labi savienojas ar zaļumiem, citrusaugļiem un pikantajiem pipariem. Jūtieties brīvi sajaukt ar svaigām sastāvdaļām vai modifikatori pēc jūsu gaumes, paturot prātā, ka galvenā skābā atslēga ir saldā un skābā mijiedarbība, kas harmonizējas ar pamata garu. Pilnīgas Margaritas būtiskās sastāvdaļas ir:
- Laims : Izlaist Margarita maisījumu. Svaigi spiesta laima sula ir labākās Margaritas pagatavošanas atslēga. Garnēšanai turiet pie rokas papildu laimus.
- Tekila : Reposado tekila ir lieliska izvēle klasiskajai Margaritai, bet tekila blanco (jeb sudraba tekila), tekila anejo un pat dūmakains mezcāls - tas viss var padarīt labu Margaritu.
- Apelsīnu liķieris : Ar apelsīnu garšu trīskāršā secībā, piemēram, Cointreau, tiek nodrošināts saldums, lai līdzsvarotu laima sulu. Ja jums nav Cointreau, mēģiniet saldinātājam izmantot Grand Marnier (konjaks ar apelsīnu garšu), agaves sīrupu vai vienkāršu sīrupu.
- Sāls : Lai pagatavotu sāls maliņu, gar stikla malu berzējiet kaļķa ķīli, pēc tam iemērciet seklā traukā, kas piepildīts ar jūras vai košera sāli.
Klasiskā Margaritas kokteiļu recepte
Padara
1 kokteilisSagatavošanās laiks
5 minKopējais laiks
5 minSastāvdaļas
- Jūras sāls dekorēšanai
- ¾ unces svaigas laima sulas
- 1 unce apelsīnu liķiera, piemēram, Cointreau
- 2 unces reposado tekilas
- Kaļķi, dekorēšanai
- Sagatavojiet akmeņu glāzi ar svaigu ledu un sāls maliņu.
- Pievienojiet laima sulu, apelsīnu liķieri un tekilu kokteiļu kratītājam. Pievieno 4-5 ledus gabaliņus un spēcīgi krata.
- Izmantojot Hawthorne sietiņu un smalku acu sietiņu, saturu ielej klinšu stiklā.
- Rotā ar kaļķu riteni.
Uzziniet vairāk par mixology no godalgotajiem bārmeņiem. Uzlabojiet savas aukslējas, izpētiet stipro alkoholisko dzērienu pasauli un sakratiet perfektu kokteili savai nākamajai pulcēšanās reizei ar MasterClass Annual Membership.
Interesanti Raksti
