Dzeltenais putns ir ruma kokteilis, kura krāsu iegūst no Galliano, vaniļas liķiera no Itālijas. Izmēģiniet šo vecās skolas dzērienu, ja vēlaties paplašināt savu tiki repertuāru.
Pāriet uz sadaļu
- Kas ir dzelteno putnu kokteilis?
- Dzelteno putnu sastāvdaļas
- Dzelteno putnu recepte
- Uzziniet vairāk par Lynnette Marrero un Ryan Chetiyawardana MasterClass
Pasaules klases bārmeņi Lynnette un Ryan (jeb Mr Lyan) māca jums mājās pagatavot perfektus kokteiļus jebkuram noskaņojumam vai gadījumam.
Uzzināt vairāk
Kas ir dzelteno putnu kokteilis?
Dzeltenais putns ir ruma bāzes dzēriens ar spilgti dzeltenu krāsu. Saskaņā ar Starptautiskās bārmeņu asociācijas datiem tajā ir tikai četras sastāvdaļas: baltais rums, dzeltenais Galliano, trīskāršais un svaigā laima sula. Daudzas dzelteno putnu receptes tomēr nogādā dzērienu Karību jūras reģiona punča teritorijā, pievienojot apelsīnu sulu, ananāsu sulu un jautrus rotājumus, piemēram, maraschino ķiršus vai ananāsu ķīļus.
Dzelteno putnu sastāvdaļas
Dzeltenajam putnam ir tikai četras vienkāršas sastāvdaļas:
- Galliano L’Autentico : Galliano liķieris ir tas, kas piešķir Dzeltenajam putnam raksturīgo nokrāsu. Izgatavots no vanilīna, zvaigžņu anīsa un anīsa, Galliano ir 30% ABV un pievieno kokteilim siltu vaniļas noti.
- Baltais rums : Šim kokteilim ir nepieciešams viegls rums. Tumšais rums padarīs Dzelteno putnu brūnu.
- Trīskāršā sek : Triple sec ir apelsīnu aromāta (un oranžas krāsas!) Liķieris ar 15–40% ABV, atkarībā no zīmola. Tā ir arī sastāvdaļa Margarita un kosmopolīts .
- Laima sula : Viss ir labāk ar nelielu skābumu. Svaigā laima sula uztur šo dzērienu līdzsvarotu.
Dzelteno putnu recepte
Padara
1 kokteilisSagatavošanās laiks
5 minKopējais laiks
5 minSastāvdaļas
- 1 unce baltā ruma
- ½ unce Galjano
- ½ unces trīskāršā sec
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, apvienojiet visas sastāvdaļas.
- Kratiet, līdz glāzes ārpuse kļūst sala, pēc tam izkāš kupejas vai Martini glāzē un pasniedz taisni uz augšu.
Uzziniet vairāk par mixology pie godalgotajiem bārmeņiem. Uzlabojiet savas aukslējas, izpētiet stipro alkoholisko dzērienu pasauli un sakratiet perfektu kokteili savai nākamajai pulcēšanās reizei ar MasterClass gadskārtējo dalību.
