Vienkārša Graham krekinga garoza pievieno sviestainu, sāļi saldu garšu un laipnu griezumu dažādām desertu receptēm.
kā uzdāvināt lielisku minetuMūsu populārākais
Mācieties no labākajiem
Izmantojot vairāk nekā 100 klases, jūs varat iegūt jaunas prasmes un izmantot savu potenciālu. Gordons RamzijsĒdienu gatavošana Annija LeibovicaFotogrāfija Ārons SorkinsScenārija rakstīšana Anna VintūraRadošums un vadība deadmau5Elektroniskās mūzikas producēšana Bobijs BraunsMeikaps Hanss ZimmersFilmu vērtēšana Nils GaimansStāstīšanas māksla Daniels NegreanuPokers Ārons FranklinsTeksasas stila grili Miglains KoplendsTehniskais balets Tomass KellersGatavošanas paņēmieni I: dārzeņi, makaroni un olasSācPāriet uz sadaļu
- Kas ir Graham Cracker garoza?
- 3 veidi, kā izmantot Graham Cracker Crust
- Vienkārša Graham Cracker garozas recepte
Gordons Ramzijs māca gatavot
Gordona pirmajā MasterClass klasē par svarīgākajām metodēm, sastāvdaļām un receptēm pavērsiet gatavošanu nākamajā līmenī.
Uzzināt vairāk
Kas ir Graham Cracker garoza?
Graham krekinga garoza ir kūka garozas vai pīrāga garozas veids, kas izgatavots no sasmalcinātiem Graham krekeriem, kas savienoti kopā ar sviestu vai eļļu. Šis garozas veids ir īpaši populārs bez pīrāgu cepšanā, un to var pagatavot ar graham krekeriem, gremošanas cepumiem un cita veida krekeriem un cepumiem. Jūs pat varat pagatavot cepumu garozu bez lipekļa, aizstājot krekerus vai cepumus bez kviešiem.
3 veidi, kā izmantot Graham Cracker Crust
Pašmāju graham krekinga garoza paaugstinās jūsu nākamo pīrāgu. Šie ir tikai daži no veidiem, kā papildināt šo garozu:
augoša un mēness zīmes
- Siera kūka : Šī klasiskā krējuma uz siera bāzes kūka tradicionāli tiek pagatavota ar graham krekinga garozu atsperes formā. Graham krekinga garoza ir arī ideāla bāze siera kūkai bez cepšanas.
- Galvenais laima pīrāgs : Galvenais laima pīrāgs ir vēl viens klasisks pīrāgs, kas gandrīz vienmēr tiek gatavots ar Graham krekinga garozu. Smilšainā garoza nodrošina jauku kontrastu ar krēmveida laima olu krēma pildījumu un bezē piedevu.
- Banānu krējuma pīrāgs : Ir daudz veidu, kā pagatavot banānu krējuma pīrāgu, bet, ja nevēlaties ieslēgt krāsni, kā pamatu izmantojiet graham krekinga garozu.
Vienkārša Graham Cracker garozas recepte
e-pasta recepte0 vērtējumi| Novērtē tagad
Padara
Vienai 9 collu pīrāga plāksnei ir pietiekami daudz Graham krekinga garozasSagatavošanās laiks
15 minKopējais laiks
15 minSastāvdaļas
- 12 graham krekinga loksnes, rupji sadalītas gabalos
- 5 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- ¼ glāze cukura
- Pagatavojiet graham krekinga drupatas. Pārtikas kombainā pulsējiet graham krekinga gabaliņus, līdz tie ir smalki. Jums vajadzētu būt apmēram 1½ tases graham krekinga drupatas. Alternatīvi ievietojiet Graham krekinga gabalus atkārtoti aizveramā plastmasas maisiņā. Ritiniet rullīti ar graham krekinga gabalu maisu turp un atpakaļ, līdz tas ir smalki sasmalcināts.
- Pa to laiku sviestu silda uz nelielas uguns, izkausē sviestu.
- Graham krekinga drupās pievienojiet izkausēto sviestu un cukuru un pulsējiet, līdz tas ir iestrādāts.
- Lai receptē izmantotu graham krekinga garozu, nospiediet drupatas maisījumu pīrāga traukā vai atsperes formā. Izmantojiet mērīšanas kausa dibenu, lai vienmērīgi iespiestu drupatas maisījumu pannas apakšā.
- Cepiet, sasaldējiet vai atdzesējiet, kā norādīts receptē.
Kļūsti par labāku pavāru ar MasterClass gada dalība . Iegūstiet piekļuvi ekskluzīvām video nodarbībām, kuras pasniedz kulinārijas meistari, tostarp Gabriela Cámara, šefpavārs Tomass Kellers, Jotams Ottolengi, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters un citi.