Klasiskais džins un toniks ir kokteilis ar vieglu recepti un medicīnisku fonu. Pēc tam, kad šī iecienītā dzēriena recepte tika izmantota kā toniks malārijas atvairīšanai, tā ir iecienīta džina mīļotāju iecienītākā vieta, piedāvājot kraukšķīgu, atsvaidzinošu aromātu ar minimālām sastāvdaļām. Labākā džina un tonika kokteiļu recepte ir atkarīga no tā, kuru džinu jūs lietojat, un no tā, vai tajā ir iekļauta svaiga laima sula (daži saka, ka tas ir nepieciešams lieliskam džinam un tonikam, citi nepiekrīt).
Lai pievienotu vairāk augļu vai ziedu piezīmes, varat pievienot arī citas garšas, piemēram, arbūzu, rozā greipfrūtu, hibiskus un plūškoka ziedu liķieri. Tomēr jūs nolemjat pielāgot savu ideālo džina kokteili, bet vienīgās sastāvdaļas, kas jums nepieciešamas, ir labs džins un labs toniks - ar līdzsvarotu džina un tonika attiecību.
Pāriet uz sadaļu
Gordons Ramzijs māca gatavot
Gordona pirmajā MasterClass klasē par svarīgākajām metodēm, sastāvdaļām un receptēm pavērsiet gatavošanu nākamajā līmenī.
Uzzināt vairākKāda ir džina un tonika vēsture?
Kamēr Lielbritānijas Austrumindijas kompānijas virsnieki kontrolēja Indiju, viņi tika pakļauti draudiem, ar kuriem nekad iepriekš nebija saskārušies, - malārijai. Skotu ārsts Džordžs Kleghorns pētīja šo slimību, nosakot, ka hinīnu, kas iegūts no cinchona koka mizas, var izmantot kā efektīvu malārijas ārstēšanu (un to dažreiz lieto arī mūsdienās). Hinīns ir neticami rūgts, un to varētu atšķaidīt ar ūdeni un sajaukt ar cukuru, lai izveidotu toniku. Tā kā karavīriem tika dota džina deva, pievienojot šo garu maisījumam, tika izveidots kokteilis, kas bija ne tikai garšīgs, bet arī neļāva viņiem saslimt.
no kā gatavota pomodoro mērce
Tonizējošais ūdens mūsdienās nesatur tādu pašu daudzumu hinīna, tāpēc džinu un toniku nevar izmantot malārijas ārstēšanai.
Džina un tonika recepte
e-pasta recepte0 vērtējumi| Novērtē tagad
Sagatavošanās laiks
3 minKopējais laiks
3 minSastāvdaļas
- 3 unces džina
- 4 unces tonizējoša ūdens
- ½ unces svaigas laima sulas (pēc izvēles)
- Rotā ar svaigu laima ķīli vai laima šķēli
- Pievienojiet ledus gabaliņus kolīnām vai glāzei.
- Piepildiet glāzi ar džinu (un kaļķi, ja jūs to iekļaujat).
- Augšā ar tonizējošu ūdeni.
- Ātri samaisiet.
- Rotā ar laima šķēli vai ķīli.
Uzziniet vairāk par mixology no godalgotajiem bārmeņiem. Uzlabojiet savas aukslējas, izpētiet stipro alkoholisko dzērienu pasauli un sakratiet perfektu kokteili savai nākamajai pulcēšanās reizei ar MasterClass Annual Membership.
