Galvenais Mājas Un Dzīvesveids Chinampas ceļvedis: kā izaudzēt peldošu dārzu

Chinampas ceļvedis: kā izaudzēt peldošu dārzu

Jūsu Horoskops Rītdienai

Ilgi pirms tam, kad Eiropas kolonisti spēra kāju Amerikā, acteku impērijas pamatiedzīvotāji aizsāka dārzkopības veidu kultūru audzēšanai seklās ūdenstilpēs. Šie dārza gabali bija pazīstami kā šinampas , un lauksaimnieki tos izmantoja visā tagadējā Meksikā un Centrālamerikā. The šinampas tradīcijas ir saglabājušās gadsimtiem ilgi, un šodien mājas dārznieki var izveidot peldošus dārzus, kas iedvesmoti no šīm sākotnējām acteku lauksaimniecības metodēm.



Pāriet uz sadaļu


Rons Finlijs māca dārzkopību Rons Finlijs māca dārzkopību

Sabiedrības aktīvists un pašmācīts dārznieks Rons Finlijs parāda, kā dārzot jebkurā telpā, kopt augus un audzēt pats savu pārtiku.



Uzzināt vairāk

Kas ir šinampas?

Vārds šinampa attiecas uz dārzu, kas ir vai nu būvēts mitrājos, vai arī piekārts tieši virs ūdenstilpes. Tas izriet no Nahuatl valodas un vārda chināmitl , kas tulkojumā nozīmē 'kvadrāts, kas izgatavots no spieķiem'. Mezoamerikāņu tautas uzcēla pirmo šinampas tagad pazīstamajā Meksikas ielejā, dārzos iestrādājot paaugstinātus laukus ar ūdens padevi zem tā.

Mūsdienu Amerikas Savienotajās Valstīs šis vārds šinampa bieži attiecas uz peldošu salu, kurā ir dažāda veida augi, krūmi un ziedi. Mūsdienu šinampas kalpo kosmētiskiem nolūkiem, bet tie var kalpot arī kā pārtikas avots pilsētu lauksaimniecības pasaulē.

Īsa šinampu vēsture

The šinampas lauksaimniecības tradīcijas aizsākās Azteku impērijā un dažādās formās turpinās līdz mūsdienām.



  • Izcelsme acteku impērijā : Sākotnējais pirmskolumbietis šinampa sistēmas tika uzceltas divpadsmitajā gadsimtā, centrējoties Tenočtitlānas pilsētā - galvenokārt ap Teksoko, Xochimilco un Chalco ezeru. Šinampa lauksaimniecība un šinampa lauksaimniecība palīdzēja uzturēt pārtikas ražošanas sistēmas dažādās Meksikas klimata sezonās. Veidojot dārza gultas virs saldūdens ezera (vai tā krastos), acteku lauksaimnieki varēja izdzīvot sausā sezonā.
  • Izplatīts visā Centrālamerikā : Kaut arī acteku galvaspilsēta Tenočtitlāna, kas ir mūsdienu Mehiko vieta, bija šinampas lauksaimniecības sistēmu, lauksaimnieki tos uzbūvēja arī visos pārējos mitrājos, seklās ezeru gultnēs un salās tagadējā Meksikas centrālajā daļā. Acteku šinampas bija uzticami pārtikas avoti, kas, starp citu, varēja piegādāt pupas, ķirbi, amarantu, čili piparus, kukurūzu, tomātus un ziedus.
  • Lietošana mūsdienās : Rietumu puslodē tradicionālākais šinampas vairs netiek parasti izmantoti. Daži Mehiko mēri, piemēram, Xochimilco un Tlahuac, ir mūsdienīgi šinampas kas ražo tādas kultūras kā kukurūza, kinza, ķirbis, spināti, mangolds, salāti, pētersīļi, piparmētra, maurloki, ziedkāposti, selerijas, rozmarīns un redīsi. Daudzās citās vietās šinampas ir tīri dekoratīvi.
  • Izmantojiet visā pasaulē : Līdzīgas peldošo dārzu formas ir attīstījušās kultūrās visā pasaulē. Dal ezers Kašmiras ielejas reģionā, uz kuru apgalvo gan Indija, gan Pakistāna, ir peldošo dārzu vieta šinampas . Reģionā, kas pazīstams ar aramzemes trūkumu, lauksaimniecība dabiskajās un mākslīgajās salās ir kļuvusi par vietējās permakultūras daļu, līdzīgi kā savulaik Meksikas centrā.
Rons Finlijs māca dārzkopību Gordons Ramzijs māca kulināriju Es Dr Džeina Gudala māca konservāciju Volfganga Puka māca ēst gatavošanu

Kā darbojas Chinampas?

Šinampas darboties, izmantojot hidroponiskās dārzkopības principus. Ūdens avots, kas atrodas zem dārza augsnes, baro augus vai nu ar dabisko osmozi, vai ar cilvēka veidotu apūdeņošanu. Pašu augsni var nostiprināt, padziļinot sūdu no ezera gultnēm un iesaiņojot to ap šinampas kopā ar sabrukušo veģetāciju un citām organiskām vielām. Ūdens caurstrāvo šo augsnes pamatni, sasniedzot augu saknes un barojot augu.

Chinampa dārzkopības plusi un mīnusi

Viena no priekšrocībām šinampa dārzkopība ir uzticams ūdens avots, kas klimata pārmaiņu laikmetā var kļūt arvien vērtīgāks. Šinampas ir arī dabiska drenāžas sistēma, lieko ūdeni izvadot avotā zem tiem. Starp trūkumiem ir uzņēmība pret plūdiem - paaugstinoties ūdens līmenim, tie var nomākt labību. Turklāt iespējamais piesārņojums no pilsētas atkritumiem var ātri pasliktināt ūdens kvalitāti. Par laimi, piesārņotājiem ir tendence nosēsties ezera dibenā, un tas var būt problēma tikai tad, ja tie tiek sajaukti.

Kā izveidot savu peldošo dārzu

Mājas dārznieki reti izmanto šinampus, lai audzētu pārtiku uzturam. Viņi drīzāk izveido peldošo dārzu kā daļu no ainavu projekta vai lai ražotu dažas pārtikas kultūras izklaidei. Ja vēlaties izveidot peldošu dārzu savām vajadzībām, ir seši noderīgi padomi procesa turpināšanai:



  1. Pamatam izmantojiet bambusu . Bambuss ir dabīgs materiāls, kas ir viegls un peld uz ūdens. Izmantojiet bambusa stieņus kā pamatu savam peldošajam dārzam. Sietiet stieņus kopā, izmantojot auklas vai pat vīnogulājus. Lai nodrošinātu maksimālu izturību, izmantojiet krustveida krustojuma zīmējumu, un bambusa galus noblīvējiet, lai ūdens netiktu iekļūts stieņos.
  2. Uz bambusa plosta izveidojiet lapu gultu . Tam vislabāk der banānu lapas vai palmu lapas. Ja jums nav piekļuves platām, vaskainajām lapām, gultas veļai varat izmantot arī salmus.
  3. Pievieno augsni un kompostu . Jūsu peldošajam dārzam ir nepieciešama augsne, kas bagāta ar barības vielām, lai to uzturētu. Lieliska izvēle ir komposts, kas piepildīts ar lapām, netīrumiem un daudzām organiskām vielām. Darbojas arī dzīvnieku kūtsmēsli.
  4. Stādiet savus stādus augsnes maisījumā . Katru stādu pārklāj ar ceturtdaļas collu netīrumiem. Mazi dārzeņi un ziedi, piemēram, ūdens hiacinte, ir ideāli piemēroti audzēšanai dārzā dīķa vai ezera vidū.
  5. Novietojiet savu peldošo dārzu mierīgā ūdenstilpē . Jūsu dārzs tagad ir gatavs peldēt un augt. Ņem vērā, ka pietiekams ūdens daudzums no apakšas var nesūkties, kā tas būtu tradicionālā acteku stilā šinampa . Visticamāk, laiku pa laikam jums vajadzēs dzirdināt šo dārzu ar laistīšanas tvertni.
  6. Atstājiet dārzu peldēt un augt . Lai gan jums laiku pa laikam vajadzēs to pavilkt krastā, lai to laistītu un novāktu dārzeņus, jūsu peldošajam dārzam vajadzētu būt salīdzinoši zemam uzturēšanas līmenim.

Meistarklase

Ieteikts jums

Tiešsaistes nodarbības, kuras pasniedz pasaules lielākie prāti. Paplašiniet savas zināšanas šajās kategorijās.

Rons Finlijs

Māca dārzkopību

Uzziniet vairāk Gordons Ramzijs

Māca gatavot I

Uzziniet vairāk Dr Jane Goodall

Māca saglabāšanu

Uzziniet vairāk Volfganga Ripa

Māca gatavot

Uzzināt vairāk

Uzzināt vairāk

Audzējiet pats savu ēdienu kopā ar Ronu Finliju, paša aprakstīto “Gangsteru dārznieku”. Iegūstiet MasterClass gada dalību un uzziniet, kā kultivēt svaigus garšaugus un dārzeņus, uzturēt dzīvus mājas augus un izmantot kompostu, lai padarītu jūsu kopienu un pasauli labāku.


Kaloriju Kalkulators