Izpētiet virtuves trīsstūri: plusi un mīnusi virtuves trijstūriem

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pārveidot virtuvi vai uzcelt jaunu virtuvi no jauna, pastāv arhitektūras standarts, kuru daudzi celtnieki izvēlas ievērot (vai vismaz izmantot kā vadlīnijas). Veidojot lielisku virtuvi, ir daži universāli dizaina principi, kurus daudzi izvēlas izmantot vai pielāgot, lai izveidotu optimālāko izkārtojumu.

Pāriet uz sadaļu

• Kas ir virtuves trijstūris?
• Kas ir virtuves darba trīsstūra koncepcija?
• Kādi ir virtuves darba trīsstūra noteikumi?
• Kādas ir virtuves trīsstūra priekšrocības?
• Kādi ir virtuves trijstūra trūkumi?
• Uzzināt vairāk
• Uzziniet vairāk par Kellijas Vearstleres MasterClass

Godalgotā dizainere Kellija Vearstlere iemāca interjera dizaina paņēmienus, kā padarīt jebkuru telpu skaistāku, radošāku un iedvesmojošāku.

Kas ir virtuves trijstūris?

Virtuves darba trijstūris ir dizaina koncepcija, ko izmanto, lai noteiktu virtuves optimālo izkārtojumu, kas pievēršas gan estētikai, gan efektivitātei. Trijstūris norāda trīs punktus: ledusskapi, izlietni un plīti / krāsni. Tas var veicināt ekonomisku dizainu un lietošanu, ierobežojot pavāram nepieciešamos soļus katrā apgabalā. Tomēr pat ar lielākām un modernākām virtuvēm arhitekti un māju remontētāji joprojām var mainīt un pielāgot trīsstūra koncepciju, lai atrastu visefektīvāko virtuves izkārtojumu.

kā labi ģērbties ar budžetu

Kas ir virtuves darba trīsstūra koncepcija?

Virtuves trijstūra teorija, kas datēta ar 20. gadsimta 20. gadiem, norāda, ka trim visvairāk izmantotajām virtuves daļām ir jāveido trīsstūris, lai maksimāli palielinātu pavāra vietas efektivitāti. Šī teorija tika izveidota, lai palīdzētu pavāriem mazākās virtuvēs maksimāli palielināt savas telpas efektivitāti, izmantojot apļveida maršrutu.

Izstrādājot industriālo psihologu un inženieri Lillian Moller Gilbreth un sadarbībā ar Brooklyn Borough Gas Company, šī koncepcija mēģināja noteikt optimālāko galveno virtuves zonu izvietojumu: pārtikas uzglabāšana, ēdiena gatavošana un plīts virsma. Līdz 1940. gadiem tika izveidots īpašs virtuves trijstūra modelis, kas samazināja celtniecības izmaksas, standartizējot šo visbiežāk izmantoto darba zonu uzbūvi.

Kādi ir virtuves darba trīsstūra noteikumi?

Darba trīsstūris ir vecs virtuves dizaina noteikums, kuru daudzi ir pielāgojuši un pielāgojuši savām modernajām virtuvēm. Virtuves darba trijstūra noteikumi ir šādi:

1. Trīsstūra kājām jābūt skaidrām . Katrā trīsstūra kājā nedrīkst būt šķēršļu. Pavāram vajadzētu pārvietoties pa virtuvi starp katru trīsstūra punktu, kas nav kavēts, kas ietver caurbraukšanu. Skapji, darba virsmas, galdi un citi daļēja augstuma šķēršļi nedrīkst izvirzīties trīsstūrī vairāk par 12 collām. Pilnā augstumā esošiem šķēršļiem, piemēram, korpusam no grīdas līdz griestiem, nevajadzētu šķērsot trīsstūri.
2. Proporcijām jābūt līdzsvarotām . Trijstūra malu summai jābūt starp 13 un 26 pēdām, katrai pusei jābūt vismaz četrām pēdām un ne vairāk kā deviņām pēdām.
3. Izmantojiet trīsstūri mazākā mērogā . Virtuves darba trīsstūris var attiekties arī uz citām virtuves daļām. Piemēram, turot izlietni, trauku mazgājamo mašīnu un atkritumus relatīvi tuvu viens otram, tīrīšana pēc maltītes var būt vienkāršāka un efektīvāka.

Meistarklase

Ieteikts jums

Tiešsaistes nodarbības, kuras pasniedz pasaules lielākie prāti. Paplašiniet savas zināšanas šajās kategorijās.

kā organizēt stāsta sižetu

Māca interjera dizainu

Māca gatavot I

Māca saglabāšanu

Māca gatavot

Kādas ir virtuves trīsstūra priekšrocības?

Virtuves trīsstūrim ir daudz priekšrocību, piemēram:

kā garšo puravi

• Tie palīdz optimizēt jūsu virtuvi . Virtuves trīsstūris var būt ļoti noderīgs jūsu U-veida vai L-veida virtuves dizainam, izveidojot noteiktas galvenās darba zonas un optimizētu maršrutu starp galvenajām ierīcēm.
• Tie dod jums vietu darbam . Ja jūs bieži atrodaties virtuvē, trīsstūris var palīdzēt saglabāt jūsu galveno ēdiena gatavošanas vietu bez šķēršļiem un satiksmes, ļaujot jums brīvi un brīvi pārvietoties pa apkārtni.
• Tie attur savstarpēju piesārņojumu . Vēl viens ieguvums ir tas, ka tas var palīdzēt saglabāt apgabalus, kur ir vairāk baktēriju, - pārtikas sagatavošanas un izlietnes zonu, pietiekami tuvu, lai novērstu savstarpēju piesārņojumu.

Kādi ir virtuves trijstūra trūkumi?

Domājiet kā profesionālis

Godalgotā dizainere Kellija Vearstlere iemāca interjera dizaina paņēmienus, kā padarīt jebkuru telpu skaistāku, radošāku un iedvesmojošāku.

Cik efektīvs var būt virtuves trīsstūris, šīs koncepcijas struktūrai ir arī trūkumi:

• Tie nav ideāli piemēroti vairākiem pavāriem . Sākotnējais virtuves trīsstūra dizains galvenokārt bija izdevīgs viena vārītāja mājsaimniecībai. Tomēr tagad, kad mūsdienu virtuves ir sociālākas un tajās var iesaistīties vairāki cilvēki, kas gatavo ēdienus vienlaikus (piemēram, ģimenes locekļi), trīsstūris var nebūt optimālākais virtuves izkārtojums.
• Viņi nedarbojas ar katru izkārtojumu . Vēl viens trūkums ir tas, ka trijstūris nedarbojas katrs virtuves izkārtojums . Pietiekamas vietas trūkuma dēļ kambīzes virtuve var nedarboties ar trīsstūra koncepciju. Īpaši lielām vai atvērtām virtuvēm trijstūris var nebūt arī efektīvs izkārtojums, jo daudzi nāk ar virtuves salām vai neatkarīgām pārtikas sagatavošanas zonām, palielinot tam paredzēto darba vietu skaitu.
  

Uzzināt vairāk

Uzziniet interjera dizainu no godalgotā dizainera Kellija Vearstlera. Ļaujiet jebkurai vietai justies lielākai, izkopiet savu atšķirīgo stilu un izveidojiet vietas, kas stāsta par stāstu ar MasterClass gadskārtējo dalību.