Kartupeļu pavadoņu stādīšana: 13 augi, kas aug ar kartupeļiem

Kartupeļi ( Solanum tuberosum ) ir cieti saturoši bumbuļi, kas ir lielisks papildinājums jūsu dārzeņu dārzam - jūs varat audzēt unikālas kartupeļu šķirnes, kuras, iespējams, veikalā neatradīsit, un tās pieliekamajā glabā daudz ilgāk nekā maigas veggies. Palīdzēt var pavadoņu stādīšana palieliniet dārza kartupeļu ražas efektivitāti un veselību .

Mācieties no labākajiem

Pāriet uz sadaļu

• Kas ir pavadoņu stādīšana?
• Kādi ir ieguvumi no papildu stādīšanas?
• 13 blakus augi, kas aug līdzās kartupeļiem
• Augi, no kuriem jāizvairās audzēt ar kartupeļiem
• Uzzināt vairāk

Gordona pirmajā MasterClass klasē par svarīgākajām metodēm, sastāvdaļām un receptēm pavērsiet gatavošanu nākamajā līmenī.

Kas ir pavadoņu stādīšana?

Papildu stādīšana ir laika pārbaudīta dārzkopības metode, kas bagātina un aizsargā neaizsargātās kultūras. Lauksaimnieki un dārznieki stāda īpašas kultūras blakus viens otram, lai atbaidītu kaitēkļus, piesaistītu labvēlīgus kukaiņus un stimulētu augšanu.

Kādi ir ieguvumi no papildu stādīšanas?

Pavadošie augi vai nu palīdzēs konkrētai kultūrai augt, vai arī augs labāk līdzās noteiktai kultūrai, un dārzā var veikt daudzus atbalsta darbus:

1. Atbaidīt kukaiņu kaitēkļus . Kāpostu tārpi, gurķu vaboles, blusu vaboles, Meksikas pupu vaboles, burkānu mušas, kāpostu kodes - visu veidu kaitēkļi var mocīt dārzeņu dārzus. Daudzi pavadošie augi (piemēram, kliņģerīšu ziedi, kaķumētra un rue) atbaida konkrētus kaitēkļus, un kā dabiska kaitēkļu apkarošana tos vajadzētu stādīt noteiktu kultūru tuvumā. Citi pavadošie augi (piemēram, kliņģerītes un nasturcijas) piesaista noteiktus kaitēkļus, un tos var stādīt nelielā attālumā no jūsu dārza, lai pievilinātu šos kaitēkļus no jūsu dārzeņiem.
2. Piesaistiet labvēlīgus kukaiņus . Putekšņi, piemēram, medus bites un mārītes, var nedaudz pamudināt apmeklēt dārzeņu dārzus un apputeksnēt labību. Dārznieki bieži stāda pievilcīgus augus, piemēram, purva ziedus, lai mudinātu apputeksnētājus apmeklēt.
3. Uzlabojiet barības vielas augsnē . Kad kultūraugi aug, tie no augsnes uzņem vērtīgas barības vielas - sezonas beigās dārznieks atstāj daudz darba, lai atjaunotu augsnes barības vielas. Tomēr ir daudz pavadošo augu (piemēram, krūmu pupas un kātu pupas), kas barības vielas, piemēram, slāpekli, atkal pievieno augsnē, palīdzot citiem augiem saglabāt veselību.
4. Veiciniet ātrāku augšanu un labāku garšu . Daudzi pavadošie augi (piemēram, majorāns, kumelītes un vasaras sāļie) izdala īpašas ķīmiskas vielas, kas veicina ātrāku augšanu vai labāku garšu apkārtējos augos.
5. Nodrošiniet zemes pārklājumu . Augi, kas zemu izplatās pa zemi (piemēram, oregano), kalpo kā sega virs augsnes, pasargājot to no saules un saglabājot to vēsāku augiem, kuriem ir zemākas temperatūras priekšrocības.
6. Nodrošiniet nepieciešamo nokrāsu . Augi, kas aug augsti un lapoti (piemēram, cukini un sparģeļi), var nodrošināt apsveicamu ēnu saulei jutīgiem augiem zem tiem.
7. Kalpo kā marķieri . Audzējot lēni augošus augus, var būt grūti pateikt, kur būs rindas, kamēr jūs gaidāt sēklu dīgšanu. Dārznieki bieži izmanto ātri augošus augus (piemēram, redīsus), kas savās rindās mijas ar lēniem audzētājiem, lai noteiktu vietu, kur atradīsies lēni audzētāji.

13 blakus augi, kas aug līdzās kartupeļiem

Šeit ir īss pavadoņu stādīšanas ceļvedis, kas palīdzēs jums izlemt, ko stādīt kopā ar kartupeļiem - no dārzeņiem līdz ziediem līdz aromātiskiem augiem:

1. Alyssum . Alyssum ir zemes zieds, kas piesaista labvēlīgus kukaiņus un kalpo kā dabīgs mulča, lai saglabātu augsnes mitrumu un atturētu no nezālēm.
2. Kāpostu dzimtas augi . Kartupeļi ir lieliska izvēle stādīšanai blakus kāpostu (brassicas) ģimenes augiem - ieskaitot brokoļus, kāpostus, ziedkāpostus, kolarda zaļumus, kāpostus un kolrābjus, jo šiem augiem ir sekla sakņu sistēma, kas nekonkurēs par vietu vai barības vielām, kas kartupeļiem vajag. Tas ir lielisks veids, kā maksimāli palielināt sava dārza platību.
3. Kukurūza . Kamēr kartupeļi aug galvenokārt pazemē un tiem ir nepieciešams ļoti maz virszemes virsmas, kukurūza ir pretēja - tā aug gara un ar seklām saknēm. Stādot kartupeļu augus starp kukurūzas kātiem, tiks izmantotas to dažādās vajadzības un maksimāli palielināta vieta jūsu dārzā.
4. Maurloki . Maurloki ir seklu sakņu augs, kas piesaista labvēlīgus kukaiņus un neizmanto to pašu vietu, ko dārzā dara kartupeļi. Kā bonuss, maurloki ir populārs garšaugs kartupeļu ēdienu, piemēram, ceptu kartupeļu un grauzdētu kartupeļu mizu, pagatavošanai.
5. Cilantro . Cilantro (saukts arī par koriandru) tiek uzskatīts par vienu no labākajiem kartupeļu pavadošajiem augiem. Tas ir augs ar lietussarga formas ziediem, kas lieliski pievilina labvēlīgus kukaiņus (piemēram, mārītes, hoverflus, parazitoidas lapsenes un mežģīnes), kas plēsīs kaitīgos kaitēkļus, tostarp Kolorādo kartupeļu vaboles.
6. Lini . Līnijā esošie tanīni un linsēklu eļļas palīdz atturēt Kolorādo kartupeļu vaboles.
7. Mārrutki . Mārrutki ne tikai atbaida Kolorādo vaboles, bet arī var uzlabot kartupeļu augu izturību pret slimībām
8. Puravi . Puravi ir sekli sakņojušies alium, kas neizmanto to pašu vietu, ko dārzā izmanto kartupeļi. Bonusā puravi ir iecienīts papildinājums kartupeļu ēdieniem, piemēram, ķemmīšgliemeņu kartupeļiem.
9. Dārzeņi . Pākšaugi ir lieliska izvēle audzēšanai ar kartupeļu augiem, sākot no cukura sēklas zirņiem līdz zaļajām pupiņām, jo ​​tie nodrošina augsnē tik nepieciešamo slāpekli. Turklāt kartupeļu augi attur no daudzo pākšaugu kaitēkļa meksikāņu pupu vaboles.
10. Kliņģerītes . Kliņģerītes ir viens no populārākajiem pavadošajiem augiem, jo ​​tie atbaida visdažādākos kaitēkļus, tostarp kartupeļu vaboles - izplatītu kartupeļu augu kaitēkli.
11. Nasturcijas . Nasturcijas ir jauki ziedi, kas piesaista kaitīgus kukaiņus, piemēram, laputu un kartupeļu vaboles. Lai gan tas var šķist pretrunīgi, daudzi dārznieki stāda nasturcijas nelielā attālumā no sava dārza dārza, lai pievilinātu kaitēkļus no viņu kultūrām.
12. Petūnijas . Petūnijas ir ziedi, kas piesaista labvēlīgus kukaiņus, lai palīdzētu dabiskā kaitēkļu apkarošanā.
13. Tansy . Tanija ir mazāk pazīstama zāle ar ziediem, kas piesaista labvēlīgus kukaiņus.

Meistarklase

Ieteikts jums

Tiešsaistes nodarbības, kuras pasniedz pasaules lielākie prāti. Paplašiniet savas zināšanas šajās kategorijās.

Māca gatavot I

Māca saglabāšanu

Māca gatavot

Māca ēdienu gatavošanas mākslu

Augi, no kuriem jāizvairās audzēt ar kartupeļiem

Domājiet kā profesionālis

Gordona pirmajā MasterClass klasē par svarīgākajām metodēm, sastāvdaļām un receptēm pavērsiet gatavošanu nākamajā līmenī.

Tāpat kā blakus kartupeļiem ir labi augoši pavadoņi, ir arī augi, kas nedarbosies labi. Kartupeļi slikti aug līdzās daudziem augiem, tāpēc uzmanieties, plānojot dārzeņu dārzu. Stādot kartupeļus, izvairieties no to stādīšanas tuvumā:

• Ābolu, persiku un ķiršu koki . Augļu koki, piemēram, persiki, āboli un ķirši, bieži piesaista drudzi - slimību, kas var iznīcināt kartupeļu ražu. Ja jūsu pagalmā ir persiku, ābolu vai ķiršu koki, stādiet kartupeļus tālu.
• Gurķi . Gurķi ir smagie padevēji, kas aizņem daudz ūdens, tāpēc, ja tos stāda tieši blakus kartupeļiem, tie ļaunprātīgi konkurēs par barības vielām. Turklāt gurķi var palielināt iespēju, ka jūsu kartupeļi saslimst ar puvi. Ja vēlaties savā dārzā iestādīt gan gurķus, gan kartupeļus, stādiet tos tālu viens no otra.
• Baklažāni . Baklažāni un kartupeļi ir gan naktssveces ģimenē, un tie alkst pēc vienādām augsnes barības vielām un ir uzņēmīgi pret vienām un tām pašām slimībām. Ja jūs stādīsit baklažānus kartupeļu tuvumā, abi augi sacentīsies par barības vielām un ir uzņēmīgāki pret drudzi.
• Ķirbji . Ķirbji un kartupeļi ir uzņēmīgi pret drudzi.
• Fenheļa . Fenheļa ir dārza kultūra, kas nedarbojas labi ar lielāko daļu citu dārzeņu dārza augu. Lai gan tas var piesaistīt labvēlīgus kukaiņus, tas var arī būt lielākās daļas citu augu augšanas kavētājs - apstādināt tos vai pat pilnībā iznīcināt.
• Avenes . Ja tās stāda kartupeļu tuvumā, avenes ir jutīgākas pret puvi.
• Sakņu dārzeņi . Tā kā sakņaugi, piemēram, rāceņi, pastinaki un burkāni, dārzā izmanto to pašu pazemes telpu, ko izmanto kartupeļi, to audzēšana kopā kavēs abu augu augšanu.
• Tomāti . Gan tomāti, gan kartupeļi ir nakteņu dzimtas pārstāvji, un tie alkst pēc vienādām augsnes barības vielām un ir uzņēmīgi pret vienām un tām pašām slimībām. Ja jūs stādīsit tomātus kartupeļu tuvumā, abi augi sacentīsies par barības vielām un ir uzņēmīgāki pret puvi.

Uzzināt vairāk

Audzējiet pats savu ēdienu kopā ar Ronu Finliju, pašu aprakstīto “Gangsteru dārznieku”. Iegūstiet MasterClass ikgadējo dalību un uzziniet, kā kultivēt svaigus garšaugus un dārzeņus, uzturēt dzīvus mājas augus un izmantot kompostu, lai padarītu savu kopienu un pasauli labāku.